农廷秋，原名农光华。都甲乡定禄村小屯人。1950年参加中国人民志愿军，开赴朝鲜，抵抗美帝国主义侵朝，担任某机 班班长，荣获两次三等功。1952年10月15日上甘岭战役的第二天，537·7高地上战斗非常激烈，农廷秋在连长负重伤，排长牺牲，全连只剩下10人的情况下挺身而出，指挥战斗，击退了敌人第三、第四次反扑。他身上四处负伤，仍坚持战斗。

1943年冬天，为养家糊口，农光华以400公斤稻谷的身价替农廷秋当了国民党军壮丁，从此改名农廷秋。1949年10月，农廷秋在广东省英德县被人民解放军解放入伍，分配到第15军45师135团1营当战士。1950年1月，在随部队执行川、滇、黔剿匪任务完成时，他因机智勇敢，射击技术好，被选为挺进队员。一次，在活捉匪首中的战斗中，他以精准的枪法击毙2名探路土匪，堵死了土匪的退路，迫使匪首束手就擒。在人民军队中，他深深感受到革命大家庭的温暖，是他以前在国民党军队中所不能体会到的。在党组织培养教育下，经过考验和锻炼，农廷秋的思想觉悟得到迅速提高，由于他表现突出，被提升为1连机枪班副班长。

1951年3月，农廷秋随部队奉命赴朝参战。在第五次战役攻占枫川里北416高地战斗中，农廷秋占领有利位置，以准确的机枪火力，掩护战友连续炸毁敌人3个地堡，扫清了部队前进的障碍，确保任务顺利完成，为此荣立三等功1次，并被提升为机枪班班长。

1952年4月，农廷秋随部队进入五圣山地区执行防御作战任务。在此期间，他带领全班战士积极构筑坑道、挖壕沟，出色完成任务，多次受到上级表彰。7月，农廷秋所在的1连根据上级用“零敲牛皮糖”的战法消耗敌人的指示，率先在五圣山开展冷枪冷炮杀敌活动。他与连队的8名优等射手一起，早出晚归，隐蔽待机，用冷枪冷炮消灭敌人，7天共毙敌49人，仅农廷秋一人就击毙敌人8名，并再次荣立三等功。

10月14日，美军向上甘岭597.9高地和537.7高地北山阵地发起疯狂进攻，倚仗先进的武器装备，用猛烈的炮火摧毁志愿军前沿阵地表面工事。1连守卫的537.7高地北山阵地，由于狭窄突出，而且主峰与敌共处于一个山梁，志愿军占北峰，美军占南峰，南峰比北峰还稍微高一点，地形对志愿军十分不利，敌人的炮火对1连的威胁很大。1连只能每天每夜加修野战工事，但总是在天亮后就遭到敌人炮火掩护下步兵开始出击，农廷秋所在的1连在连长、指导员的带领下，奉命反击537.7高地北山4号、5号、6号阵地之敌，掩护友邻部队向坑道转移。连长率领1排勇猛冲击，仅用15分钟就夺回阵地，并全歼守敌2个排。占领阵地后，攻击分队的弹药打完了。农廷秋动员全班同志：“快拿起敌人的武器，用敌人的子弹打敌人，全班6人顶着炮火，从敌人的尸体旁边捡回2挺机枪和若干弹药，加上原来1挺机枪，坚守4号阵地。这时，敌人以1个多连的兵力开始疯狂反扑，密集的火力向他们袭来，炮弹不断地在周围爆炸，农廷秋和战友们奋力战斗，4挺机枪齐开火，打退敌人2次反扑，杀伤敌人300多名。1排伤亡也很大，连长王福新身负重伤昏迷不醒，排长壮烈牺牲，全排仅剩10人。这时，敌人又一步步逼向阵地，情况十分危急。农廷秋挺身而出，将剩下的人组成一个班，自任班长，带领大家坚持战斗。他激励大家坚守阵地，为连队荣誉而战，随后又打退敌人第3次反扑，消灭70多名敌人。当打退敌人第4次反扑后，全班只剩下4个人，此时农廷秋身上4处负伤，鲜血直流，因失血过多昏迷过去。当他被炮声震醒后，发现阵地上的战友已全部牺牲，敌人1个排的兵力冲了上来，他抓起仅剩的一颗手榴弹，用尽全身力气扑向逼近的20多名敌人，与敌人同归于尽。增援部队在农廷秋英雄行为的鼓舞下，迅速歼灭敌人，夺回阵地。

为表彰农廷秋同志的英雄事迹，1953年4月20日，中国人民志愿军给农廷秋烈士追记特等功，追授“二级英雄”荣誉称号。